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国道237号 ラベンダー観光と農業の町・上富良野

深山峠(北海道上富良野町)
R237_055
石狩川の上川盆地から分水界を越えると、富良野盆地へと入る。
石狩山地の西麓に広がる盆地を富良野川が南流して、空知川へと続き、石狩川に合流する。
その富良野川の上流部に位置するのが上富良野町で、富良野盆地の北端の農業地域だ。
香料の原料であるラベンダーは生産性が高いことから一帯に広まり、ラベンダーの町として有名になった。
火山の麓の緩やかな丘陵地帯を走る国道は、ラベンダー畑を一望できる展望台もある。
(05.08.15.撮影)

食品産業を支える町(北海道上富良野町)
R237_058
北海道をイメージする作物としてジャガイモが挙げられるが、上富良野町はポテトチップ菓子に使われるジャガイモの生産が盛ん。
また、ビールの原料であるホップの生産も盛んであり、サッポロビールの前身、大日本麦酒の発展につながったが、現在は作付け面積は大幅に減少している。
ラベンダー、ホップは、上富良野町のシンボル的な作物ではあるが、実際は麦、豆、米などの作付け面積の方が多い。
(05.08.15.撮影)

次回は中富良野(なかふらの)町を紹介します。

2010.06.16 | コメント(0) | トラックバック(0) | 北海道の国道

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